Está em dúvida do que preparar para o jantar? Hoje é uma data especial que precisa ser comemorada. O Dia do Macarrão ou Dia Mundial da Massa, comemorado no dia 25 de outubro, surgiu em 1995 durante o 1° Congresso de Pasta, em Roma. O famoso prato, que virou um símbolo gastronômico da Itália, tem …
Receitas
Banana Split: uma combinação pra lá de saborosa
No dia 22 e 23 de setembro é, respectivamente, o dia da Banana e do Sorvete. Essas duas delícias da nossa culinária se completam em uma sobremesa muito conhecida: a banana split. Essa sobremesa foi criada pelo farmacêutico David Evans Strickle, em 1904, na Pensilvânia, mas ultrapassou gerações e faz sucesso até hoje. Afinal, você …
Receita: faça um suflê de queijo incrível!
Está procurando um acompanhamento leve, saboroso e fácil de fazer? A nossa receita de hoje é um dos clássicos franceses mais famosos do mundo. O suflê de queijo é um prato para lá de elegante, delicioso e versátil. Por isso, ele é uma ótima opção para acompanhar carnes, frango, peixes ou legumes e torná-los mais …
Aprenda a fazer os melhores doces de festa julina
Pula a fogueira iaiá, pula a fogueira ioiô! Não há dúvidas: a Festa Julina é uma das festas mais queridas do Brasil. Afinal, quem não gosta de comer os deliciosos pratos típicos, dançar quadrilha e brincar nas barraquinhas, não é mesmo?! Se você não vê a hora de produzir aquele arraiá julino ou até mesmo …
Panettone Caseiro
– INGREDIENTES – 1 kg de farinha de trigo peneirada 3 ovos (grandes) 1 copo (americano) de açúcar 1 pitada de sal 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 250 ml de leite morno 50 g de fermento biológico 300 g de frutas cristalizadas (ou cubos de chocolate) 250 g de uva passa (de preferência …
Arroz integral gostoso
Confira uma deliciosa receita de arroz integral grosso! – INGREDIENTES – 1 xíc. de arroz integral 1 cenoura grande 1 cebola média 3 colheres de sopa de óleo de côco sal a gosto – MODO DE PREPARO – Coloque o arroz integral em uma panela com bastante água e 1 colher de sopa rasa de sal …
Panqueca de banana fit
– INGREDIENTES – 2 colheres de sopa de Aveia em flocos finos 1 Banana 2 Claras de ovo 1 colher de chá de Canela em pó – MODO DE PREPARO – Coloque todos os ingredientes (use apenas 2/3 da banana), bata no liquidificador, depois coloque a mistura na frigideira anti-aderente já quente, se não tiver …
Pizza de crepioca
– INGREDIENTES – Para a massa: 4 colheres de sopa bem cheias de goma para tapioca 4 ovos inteiros sal a gosto Para o recheio: 3 tomates bem maduros 1 cebola pequena picada em pequenos pedaços; 1 colher de sopa de azeite; 1 dente de alho amassado; queijo coalho em fatias (suficiente para cobrir a massa) …
Pizza fitness
– INGREDIENTES – Ingredientes Massa: – 1 brócolis inteiro (daquele durinho, também chamado de chinês) ou 1 couve flor – 1 clara – sal e pimenta do reino à gosto. Ingredientes recheio: – 380g de peito de frango cozido e desfiado – 1/2 xícara de molho de tomate – 2 colheres de sopa (50g) de requeijão …
Salpicão de frango com iogurte
INGREDIENTES Salpicão de Frango Fit 500g de peito de frango Seara DaGranja cozido e desfiado 2 potes de iogurte natural 200g de azeitonas picadas 200g de uvas passas 2 talos de salsão picados em cubos 2 cenouras raladas Suco de 1 limão para temperar 2 colheres de sopa de azeite 200g de milho 200g de ervilha …