Conheça a versão divertida e refrescante dos drinks que você já conhece e dos novos que estão bombando nas redes sociais.
Uma das melhores e mais tradicionais datas brasileiras está chegando: o carnaval! E vamos combinar, as altas temperaturas e o clima de festa pedem por bebidas refrescantes para curtir a folia no melhor estilo carioca.
Pensando nisso, nós do Princesa Supermercados separamos os 5 melhores drinks para se divertir com os amigos e família, espantar o calor e manter-se hidratado nesse carnaval de 2023. Vamos lá?
1. Drink no abacaxi
Saboroso, refrescante e charmoso, o Drink no Abacaxi aproveita toda a fruta e faz dela o próprio copo para servir, o que torna sua apresentação diferenciada e natural. É uma boa pedida para quem vai curtir o carnaval com o pé na areia.
Ingredientes
- 1 abacaxi;
- 4 xícaras de suco de abacaxi natural;
- 1/2 xícara de rum branco ou de coco;
- 750 ml de vinho branco refrigerado;
- Gelo.
Modo de preparo
- Corte o abacaxi tirando a sua coroa. Em seguida, tire o miolo da fruta com um corte em forma de cilindro. Faça o mesmo com a borda interna da polpa, deixando um pouco da fruta na casca;
- Retire as duas partes recortadas com cuidado. Descarte o miolo e corte o abacaxi em pedaços menores. Deixe reservado no freezer;
- Bata em um liquidificador o abacaxi congelado, o suco de abacaxi, o rum, o vinho branco e o gelo. Por fim, basta colocar o drink para o carnaval no abacaxi.
*Dica: para os foliões que não bebem álcool, pode-se preparar a versão não alcoólica desse drink trocando o rum de coco por leite de coco ou leite condensado e o vinho branco por água com gás.
2. Drink Citrus
Para os amantes de limão, essa é a bebida ideal para festejar nos bloquinhos e se manter hidratado. É um drink cítrico, mas não incomoda o paladar, além disso, seu preparo é muito fácil e prático, para você não perder tempo nesse carnaval.
Ingredientes
- Suco de 1 limão taiti (30 ml)
- 50 ml de Gin
- Rodelas de limão taiti para decorar
- Refrigerante Schweppes Citrus
. Modo de preparo
- Em uma taça para Gin, coloque gelo até o topo e retire o excesso de água que sair do gelo, logo em seguida adicione o suco de limão, o Gin e misture.
- Posicione as rodelas de limão dentro da taça e uma encaixada na beirada da taça para decorar.
- Finalize com o refrigerante Schweppes Citrus, mexendo levemente para não perder o gás.
*Dica: para garantir o frescor da bebida, deixe a taça no máximo 10 minutos no congelador ou mantenha gelo dentro dela por um tempo para mantê-la fria.
3. Sangria tropical
De origem espanhola, a sangria aqui ganha um ar tropical para combinar com o calor e alto astral do carnaval brasileiro. É uma bebida versátil e ótima para quem vai festejar rodeado de amigos ou família, pois normalmente é feita em grande quantidade.
Ingredientes
- Frutas amarelas picadas (manga, abacaxi, melão, laranja, etc);
- 1/4 de gengibre em fatias;
- 5 folhas de hortelã;
- 100ml de licor de laranja;
- Garrafa de vinho branco;
- 2 colheres de suco de limão taiti;
- Gelo
Modo de preparo
- Em uma jarra, adicione todos os ingredientes e misture bastante, amassando as frutas;
- Por fim, deixe na geladeira por 1h antes de servir.
*Dica: essa bebida pode ser feita em versão não alcoólica, substituindo o vinho branco por água com gás e o licor de laranja por suco de laranja.
4. Mojito de kiwi
O Mojito é uma bebida já bem conhecida por ser altamente refrescante, e nessa versão com kiwi, se torna muito mais delicioso e irresistível, pois é tão fácil de beber que até esquecemos que é uma bebida alcóolica.
Ingredientes
- 6 a 8 kiwis descascados e cortados em metades ou em quatro partes
- Suco de 1-2 limões
- Cerca de ½ xícara de açúcar ajustar a gosto
- Entre 30 ml e 45 ml de rum por pessoa ajustar a gosto
- 4 kiwis descascados em fatias
- 120 g de folhas de hortelã
- Cerca de 2 xícaras de água com gás adicionar mais gosto – também pode usar refrigerante de limão (reduzir a quantidade de açúcar, se for usar o refrigerante)
- Gelo
Modo de preparo
- Coloque as fatias de kiwi descascado em um liquidificador ou processador de alimentos pequeno com o açúcar e o suco de limão e pulse até obter um purê grosseiro. Se quiser um sabor extra de hortelã, adicione algumas folhas à mistura
- Misture o purê de kiwi com o rum. Em seguida, adicione alguns cubos de gelo, folhas de hortelã e fatias de kiwi à mistura de rum e purê de fruta.
- Acrescente a água com gás ou refrigerante de limão, mexa delicadamente e prove. Adicione mais rum, água com gás, suco de limão ou açúcar, se quiser. Complete com mais cubos de gelo e folhas de hortelã.
- Para decorar, umedeça as bordas dos copos com uma fatia de limão e decore-as com açúcar, encaixe uma fatia de kiwi na beirada do copo e folhas de hortelã. Sirva em um copo longo.
*Dica: você também pode fazer a preparação da bebida sem adicionar o rum, deixando o álcool como opção para quem quiser adicionar ou não ao seu copo. Se preferir, pode macerar grosseiramente os ingredientes de forma manual, isso dará uma textura diferente para a bebida, mas igualmente boa.
5. Drink de melância
Falou de carnaval, logo lembramos de muito calor e agitação, então nada melhor do que um drink bem refrescante para se hidratar, não é mesmo? Cheio de frescor e personalidade, essa é uma bebida saudável para fazer você não perder a euforia do carnaval.
Ingredientes
- 15 cubos de melancia congelados
- 600 ml de suco de melancia feito na hora
- 3 colheres de açúcar cristal
- Suco de 2 limões taiti
- 100 ml de vodka
- Açúcar extra para colocar na borda do copo
- Folhas de hortelã fresco
- Limão para decorar
Modo de preparo
- Congele os cubos de melancia um dia antes.
- No momento do preparo, bata no liquidificador o suco de melancia, o suco dos limões, o açúcar e a vodka.
- Passe o açúcar na boca dos copos e coloque os cubos congelados de melancia, agora é despejar o suco batido e decorar com hortelã e limão.
* Dica: você também pode substituir o suco de limão taiti por suco de laranja fresco.
